Uwagi:
*na blogu znajdziecie również przepisy na lody bez użycia maszyny, których miksowanie w trakcie mrożenia nie jest konieczne, np. lody chałwowe (przepis), czekoladowe (przepis) i zdrowe lody bananowe (przepis).
Lody kokosowe
330 ml mleka kokosowego
330 ml śmietanki 30%
250 ml mleka 3,2%
1/2 szklanki cukru trzcinowego
Składniki na lody umieszczamy w garnku, podgrzewamy, nie doprowadzamy do wrzenia.
Mieszankę lodową studzimy, następnie wkładamy do lodówki na całą noc.
Kolejnego dnia wlewamy masę do sorbetiery (jeśli jej nie posiadasz przeczytaj opis powyżej), miksujemy przez 10-15 minut, do uzyskania pożądanej konsystencji.
Gotowe lody przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki na godzinę.
Smacznego!
Przepiękne zdjęcia! *.*
OdpowiedzUsuńTe lody wyglądają jak marzenie, pyszności! :)
Dziękuję baaaardzo! Miło mi :) A lody pyyyszne ;)
Usuń