Pralinki czekoladowo-orzechowe
(Inspiracja: ugotujmy.blogspot.com)
100 g mlecznej czekolady
100 g gorzkiej czekolady
200 g twarogu (użyłam półtłustego)
80 g mielonych orzechów laskowych
kakao do obtoczenia
Czekolady topimy w kąpieli wodnej.
Twaróg miksujemy blenderem na gładką masę, wsypujemy orzechy i wlewamy stopione czekolady, dokładnie łączymy składniki.
Masę umieszczamy w lodówce na co najmniej godzinę. Po tym czasie nabieramy porcję masy łyżeczką i formujemy małe kulki, które obtaczamy w kakao.
Porcja na ok. 35 pralinek.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz