Uwagi:
*w momencie przygotowywania likieru, karmel powinien mieć temperaturę pokojową.
Likier karmelowy
1 szklanka whisky
puszka kajmaku z Gostynia
200 g śmietanki 30%
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Whisky, masę kajmakową, śmietankę i ekstrakt waniliowy wlewamy do blendera, miksujemy do dokładnego połączenia składników, nie za długo, żeby masa się za bardzo nie napuszyła.
Gotowy likier przelewamy do butelek, od razu po przyrządzeniu jest gotowy do spożycia.
Przechowujemy w lodówce.
Porcja na ok. 800 ml likieru.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz