Brownie z malinami

Brownie z malinami 

100 g gorzkiej czekolady 

60 g masła 

3 jajka 

pół szklanki cukru 

50 g zmielonych orzechów laskowych 

250 g malin do obsypania

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. 

Czekoladę i masło topimy w kąpieli wodnej. Jajka ucieramy z cukrem na puszysty kogel mogel. 

Czekoladę przelewamy do masy jajecznej, miksujemy. Wsypujemy zmielone orzechy i delikatnie mieszamy łyżką aż składniki się połączą.

Masę przelewamy do okrągłej formy (średnica 21 cm lub mniejsza jeśli chcesz, by ciasto było wyższe) wyłożonej papierem do pieczenia. 

Pieczemy przez 18 minut. 

Wystudzone ciasto obsypujemy malinami. 

Smacznego!