Kawa po wietnamsku
filtr do parzenia kawy po wietnamsku (dostępny tutaj)
słodkie mleko skondensowane (z Gostynia lub wietnamskie)
kawa wietnamska (np. taka)
Na dno szklanki o pojemności 140 ml lub 200 ml (w zależności od wielkości zaparzacza) wlewamy słodkie mleko skondensowane, na wysokość 1-2 cm,według upodobań.
Na wierzch szklanki nakładamy filtr, do którego wsypujemy dwie solidne łyżeczki kawy, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy wieczkiem i czekamy aż kawa powoli spłynie do szklanki.
Gotowe!
udane foto
OdpowiedzUsuńZaciekawił mnie ten przepis na kawę po wietnamsku. Chętnie skorzystam z niego.
OdpowiedzUsuń