3.08.2017

Fotografia analogowa. Kawa po wietnamsku.



Kawa po wietnamsku 


filtr do parzenia kawy po wietnamsku (dostępny tutaj)
słodkie mleko skondensowane (z Gostynia lub wietnamskie)
kawa wietnamska (np. taka)


Na dno szklanki o pojemności 140 ml lub 200 ml (w zależności od wielkości zaparzacza) wlewamy słodkie mleko skondensowane, na wysokość 1-2 cm,według upodobań. 
Na wierzch szklanki nakładamy filtr, do którego wsypujemy dwie solidne łyżeczki kawy, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy wieczkiem i czekamy aż kawa powoli spłynie do szklanki. 


Gotowe! 


2 komentarze: