21.12.2015

Jadalne prezenty



Ciasteczka wizytówki


200 g mąki pszennej
3 łyżki cukru pudru
150 g masła


Składniki zagniatamy, ciasto wałkujemy na cienki placek, foremką wykrawamy wybrany kształt, a do tego przeznaczonymi stempelkami imię osoby lub określony podpis. Ciastka pieczemy przez 10 minut w 180 stopniach. Porcja na ok. 25 ciastek.




Ziołowa oliwa z oliwek 


Do wyparzonej butelki wkładamy ulubione zioła (np. rozmaryn, ziarenka pieprzu), całość zalejemy oliwą z oliwek.




Malinówka


1 kg malin
1/2 kg cukru
1 i 1/2 l wódki


Maliny zasypujemy cukrem, zalewamy wódką, mieszamy i odstawiamy na 6 tygodni, co kilka dni należy potrząsnąć słojem. Po tym czasie nalewkę przelewamy przez gazę, wlewamy do wyparzonych butelek i odstawiamy na kolejne 2 tygodnie. 


Uwagi:
*szybszym i prostszym sposobem jest przygotowanie likieru, np. karmelowego (przepis). 

1 komentarz: