Ciasto jogurtowe z truskawkami
(Inspiracja: White Plate)
150 g jogurtu naturalnego
60 g roztopionego masła
300 g mąki pszennej
180 g cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
250 g truskawek
Jajka ucieramy z cukrem
na puszystą masę. Następnie dodajemy jogurt naturalny – miksujemy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodajemy do masy jajecznej, cały czas
miksując. Na koniec wlewamy masło i krótko miksujemy. Ciasto przelewamy do prostokątnej formy (11x25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy połówki truskawek. Pieczemy w temperaturze 170
stopni przez ok. 60 minut.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz