Szybko i prosto czyli pesto

PESTO

50 g orzeszków piniowych

100 g drobno tartego parmezanu

3 duże garście świeżych liści bazylii

1 ząbek czosnku

60 ml oliwy z oliwek dobrej jakości

sól i pieprz do smaku

Składniki umieszczamy w blenderze. Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe pesto przekładamy do słoiczka, przechowujemy w lodówce. 

Smacznego!