Ciasteczka dla czworonoga

Ciasteczka dla czworonoga 

(Inspiracja: Sigrid Verbert "Samkowite prezenty")

1 szklanka otrębów

1 szklanka mąki orkiszowej 

1/2 szklanki mąki pszennej

2 łyżki czarnego sezamu 

2 łyżki białego sezamu

1 czubata łyżka masła orzechowego, bez dodatków 

1 jajko 

wody do uzyskania ciasta o jednolitej, zwartej konsystencji (ok. 1/2 szklanki)

Suche składniki umieszczamy w misie malaksera, krótko miksujemy. Następnie dodajemy masło orzechowe, wbijamy jajko, stopniowo wlewamy wodę, do uzyskania jednolitej, zwartej konsystencji. 

Ciasto wałkujemy na placek o grubości ok. 0,5 cm, wykrawamy ciastka o dowolnych kształtach. 

Pieczemy przez ok. 20 minut w 180 stopniach. 

Smacznego? ;)